خانه / عناب

عناب

عُنّاب[۱] (نام علمی: Ziziphus zizyphus) درختچه‌ای است متوسط که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. عناب بومی مناطق گرمسیر و خشک بوده و برگ‌های کوچک سبزرنگ، بدون کرک و تخم‌مرغی شکل که در زمستان می‌ریزد.

میوهٔ عناب که دارای خواص دارویی بسیار زیادی می‌باشد در ابتدا سبز و گرد بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز و زیتونی شکل درآمده و چروک می‌خورد.

عناب در کشور ایران ، هند و همچنین چین رشد می کند. این میوه خواص دارویی بسیاری دارد و در طب سنتی نیز به آن توجه زیادی شده است.

در هند و پاکستان آن را «ایناب» و در شرق آسیا آن را خرمای قرمز، خرمای چینی یا خرمای هندی می نامند.

همچنین درخت عناب شبیه درخت سنجد است و در نواحی کوهستانی برخی از مناطق ایران مانند خراسان یافت می شود.

در بریتانیا عناب را به صورت خشک‌شده یا به صورت آب‌نبات‌های طعم‌دار همراه با چای عصر میل می‌نمایند.

خرید عناب
خرید عمده عناب
خرید زرشک

در کره، چین و تایوان، شربت شیرین میوه عناب را مورد استفاده قرار می‌دهند.

جالب است بدانید که از عناب در برخی مناطق از عناب برای تهیهٔ سرکه استفاده می‌شود و در آفریقا نیز از آن کیک درست می‌کنند.

عناب کنسرو شده و چای با طعم عناب نیز در جهان استفاده می‌شود اما در ایران، پاکستان و هندوستان، عناب را بیشتر به صورت خشک شده‌استفاده می‌نمایند.[۲]

چنانچه قصد خرید و صادرات عناب را دارید میتوانید جهت مشاوره و اطلاع از قیمتهای خرید با ما در تماس باشید . 09157412519
Call Now Buttonتماس فوری