روش های نگهداری و تکثیر نهال زرشک

روش تکثیر و نگهداری نهال زرشک

تکثیر و نگهداری نهال زرشک

نهال زرشک گیاهی است که در مناطق خراسان جنوبی پرورش داده می شود و روش های نگهداری آن متفاوت می باشد.

روش های تکثیر نهال زرشک

1-روش تکثیر از طریق پاجوش طوقه ای :

در این روش که از بهترین روش ها برای ازدیاد نهال زرشک است، نهال زرشک به شکل پاجوش رشد می کند.

زمانی که به اندازه دلخواه رشد کرد طوریکه ریشه ها به حدی رسیده باشد که بتوان آنها را از نهال مادر جدا کرد. در این حالت آنرا با ریشه های بیشتری از مادر جدا می کنیم.

2- خوابانیدن :

تکثیر نهال زرشک به روش خواباندن، شاخه مناسب را از نهال مادر جدا می کنیم و در فصل پاییز آنرا در خاک می خوابانیم و بعد از یک سال سر از خاک بیرون می آورد.

در این حالت ریشه نهال زرشک در مقابل سرما آسیب پذیر است. برای این کار جوانه نهال خوابانده شده در زمین را با پلاستیک می پوشانیم.

3- قلمه :

روش دیگر تکثیر نهال زرشک قلمه زدن در فصل مناسب است.

بهترین زما ن برای قلمه زدن ماه های پایانی سال یعنی اواخر بهمن و اوایل اسفند است.

قلمه در این زمان با کیفیت تر و پربارتر ایت و بعد از 1 تا 2 سال قلمه را می توان کاشت.

4- بذر :

نهال زرشک

تکثیر و ازدیاد زرشک از طریق بذر

برای تکثیر زرشک می توان بذر آن را کاشت. ابتدا 2 ماه بذرها را در در گرمای 6+درجه قرار می دهیم. بعد از این مدت آنها را در خاک قرار می دهیم.

در این روش ،  برای اینکه بذر تبدیل به نهال زرشک شود. زمان بیشتری را به خود اختصاص می دهد.

 هرس نهال زرشک

زمان مناسب برای هرس کردن نهال زرشک ، زمانی است که هوا سرد است، یعنی در فصل پاییز و زمستان.

گرچه درخت زرشک در زمان برداشت محصول از شاخه جدا می شود و این کار به نوعی باعث هرس شدن می شود ولی اگر بخواهیم پایه بلند باشد می توان شاخه های پایینی را قطع کنیم تا به سمت بالا حرکت کند.

برداشت

زرشک از جمله نهال هایی است که در منطقه بیرجند و قاینات کاشته می شود و  با آب و هوای این مناطق مناسب است و فصل برداشت آن اواخر مهر و اوایل آبان ماه است که میوه زرشک طعم ملسی پیدا می کند.

زرشک بعد از چند سال میوه آن برداشت می شود؟

نهال زرشک بعد از 3 سال میوه میدهد که میوه آن زیاد نیست ولی در سال پنجم شروع به میوه دهی می کند و می توان زرشک را از آن برداشت کرد.

اگر به درخت زرشک رسیدگی شود 70 تا 80 سال هم می توان از آن زرشک برداشت کرد.

روش های برداشت

به دو روش می توان زرشک را از نهال آن برداشت کرد:

1- هرس شاخه های زرشک دار

برداشت زرشک

برداشت زرشک از به روش هرس شاخه

2- با استفاده از چوب :

برداشت زرشک با چوب

زدن چوب به شاخه هایی که زرشک دارد.

روش های آبیاری نهال زرشک

آبیاری شیاری :

در این روش شیاری به عمق 40 سانت در سطه 30 سانت در پای هار درخت ایجاد می شود و آبیاری انجام می شود.

چون در روش آبیاری شیاری آب کمتری مصرف می شود ولی نفوذ آب به نهال زرشک تا سطح 40 تا 70 درصد انجام می شود، کشاورزان این کار را بیشتر انجام می دهند.

آبیاری نواری (غرقابی) :

در این روش زمین را با شیب بسیار کم حدود 1% مسطح می کنند و آبیاری به صورت نواری انجام می شود.

در آبیاری نواری مانند آبیاری شیاری نفوذ آب به نهال زرشک 40 تا 80% است.

آبیاری بارانی :

آبیاری بارانی برای زمین های ناهموار مناسب است.

کشاورزان مناطق بیرجند و قاینات از روش آبیاری بارانی استفاده نمی کنند چون معتقدند که هدر رفت آب برای نهال های زرشک زیاد است.

آبیاری قطره ای (آبیاری قطره چکان) :

آبیاری قطره ای نهال زرشک

روش آبیاری قطره ای نهال های زرشک

در آبیاری قطره ای لوله ها با سوراخ هایی که در آن وجود دارد آب تا پای نهال زرشک بدون پرت و هدر رفت منتقل می شود.